23 августа 2017 03:25:15
+7 (391) 236-01-36

Можно ли есть овощи из красноярских супермаркетов?

Фото: cdn.desktopwallpapers4.me

Красноярский центр стандартизации и метрологии уверенно отвечает: можно!

Специалисты надзорного органа купили в торговых сетях города огурцы, томаты, укроп и лук. Они выращены в Казахстане и России – в Новосибирской, Кемеровской областях и в Красноярском крае.

В испытательной лаборатории овощи и зелень проверили на содержание нитратов, различных пестицидов, токсичных металлов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка), пиретроидов (препаратов для борьбы с насекомыми-вредителями). 

По результатам исследований все проверенные образцы соответствуют требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Татьяна Мельник

начальник отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ»

Подобные исследования Российского института потребительских испытаний, проведенные в Москве, выявили в российских огурцах завышенное содержание  нитратов, а в импортных помидорах  — наличие запрещенных пестицидов. К счастью, Красноярску это не грозит.