25 сентября 2018 08:28:27
+7 (391) 236-01-36

В Красноярске в молоке нашли антибиотики и кишечную палочку

Эксперты обнаружили в молоке из местных торговых сетей кишечную палочку и антибиотики. ​

Красноярский Центр стандартизации и метрологии совместно с общественной организацией «Красноярское общество защиты прав потребителей» закупили 13 упаковок молока различных брендов. В лаборатории специалисты определили массовую долю жира, плотность, кислотность, микробиологические показатели,  а также содержание антибиотиков. Исследования показали, что из 13 приобретенных образцов всем требованиям безопасности соответствуют только 11. В молоке «Фермерское» (ООО «Натуральное молоко», Кемерово) содержатся бактерии группы кишечных палочек. А в молоке «Российское» (ООО «Агромилк», Красноярский край,  Железногорск) помимо кишечной палочки обнаружено превышение количества антибиотика – пенициллина.

Проверку прошли образцы торговых марок: «Никольское здоровье» (ООО «Агроник», Красноярский край, Емельяновский район),  «Таежный исток» (ООО «Племзавод Таежный», Красноярский край, Сухобузимский район), «АгроЯрск» (ОСП «Шилинское ЗАО АПХ «АгроЯрск», Красноярский край, Сухобузимский район), «Наш лидер» (ООО «Назаровское молоко», Красноярский край, Назарово),  «Простоквашино» (АО «Данон Россия», Красноярск),  «Лужайкино» (ООО «МилкОм», Омск), «Веселый молочник» (АО «ВБД», Новосибирск), «Семенишна» (ООО «Саянмолоко», Хакасия, Саяногорск), «Алтайская буренка» (ООО «Алтайская буренка», Алтайский край), «Домик в деревне» и «Веселый молочник»  (АО «ВБД», Омск).

Результаты мониторинга будут направлены в министерство сельского хозяйства Красноярского края и в адрес предприятий-изготовителей молока для устранения выявленных нарушений.

Другие публикации

Вам будет интересно