18 января 2021 17:57:40
+7 (391) 236-01-36

Морковное печенье с черносливом

Морковное печенье с черносливом

Что нужно

  • масло сливочное – 100 г
  • морковь – 200 грамм
  • сахар – 130  грамм
  • мука – 350 грамм
  • чернослив/изюм/ курага (у кого что есть) – 70-80 грамм
  • разрыхлитель – 2 ч. л.

Как приготовить

  1. Размягченное масло растереть с сахаром. Морковь натереть на терке (мелкой или крупной). Добавить к масляной смеси, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем. Замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше, тесто не должно прилипать к рукам.
  2. Отщипываем тесто, формируем сначала лепешку, кладем начинку и затем формируем шарик. Выкладываем на противень.
  3. Выпекать до слегка золотистого цвета, около 30 минут при 180 гр.
  4. Такое же печенье можно испечь и с курагой.

Источник: Deti.mail.ru