2 декабря 2020 07:11:07
+7 (391) 236-01-36

Летняя запеканка

Ароматная и воздушная запеканка из творога – это блюдо, которое любят не только дети, но и взрослые. Она напоминает нам детство, поднимает настроение и просто тает во рту. Приготовление этого десерта не занимает много времени, а результат получается просто восхитительный.

Необычная и яркая творожная запеканка с кусочками бананов и киви придется по душе не только тем, кто обожает творог, но также и любителям сытных завтраков или лёгких ужинов.

Что нужно?
  • творог — 200 г
  • кефир — 200 г
  • яйцо — 1 шт
  • манная крупа — 80 г
  • сахар — 100 г
  • разрыхлитель теста — щепотка
  • банан — 1 шт
  • киви — 2 шт
  • масло сливочное или растительное — 1 ст.л.
  • мука — 2 ст.л.
Что делать?
  1. Творог, яйцо, кефир, манку, разрыхлитель и сахар соединить в глубокой посуде и тщательно перемешать
  2. Банан и киви очистить и нарезать кружочками
  3. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
  4. Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать тонким слоем муки.
  5. Выложить полученную массу в форму и разровнять
  6. Разогреть духовку до 180°.
  7. Выпекать 35 – 40 минут.

Источник: vkusnoteka.club