Постный стол: шоколадный кекс «Крейзи»
«Вкусно, с ума сойти!» – это про наш постный шоколадный кекс. Кто бы мог подумать, что такие простые ингредиенты дают такой сногсшибательный результат.
Что надо?
- Мука – 1,5 стакана муки
- Сахар – 1 стакан
- Какао – 5 ст. л.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Ванилин – 1 пакетик
- Растительное масло – 6 ст. л.
- Вода – 1 стакан
- Орехи - 1/2 стакана
Что делать?
- Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, ванилин. Добавить растительное масло, чтобы получилась масляная крошка. Налить воду и заместить тесто. Добавить орехи.
- Выложить тесто в форму и выпекать 30 минут при температуре 160 градусов.
Источник: «АиФ – Красноярск»