8 марта 2021 07:39:18
+7 (391) 236-01-36

Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли
Что надо?
  • 250 г фасоли
  • 2 картофелины
  • 1 лук
  • 1 чайная ложка соли
  • укроп и петрушка по вкусу
  • панировочные сухари
Что делать?
  1. Замочите на ночь фасоль, утром поменяйте воду и варите до готовности;
  2. Отварите картофель;
  3. Смешайте картофель с фасолью и мелко порубленным луком, зеленью и солью, а затем прокрутите получившуюся смесь через мясорубку (можно растолочь вручную);
  4. Из получившегося «фарша» слепите котлеты и обваляйте в панировочных сухарях;
  5. Обжарьте котлеты на оливковом масле или отправьте на 20 минут в разогретую до 170 градусов духовку;
  6. Можно поэкспериментировать и добавить в котлеты грибы или морковь, так они станут более сочными и вкусными.

Источник: Beautyhack.ru